{"id":1869,"date":"2024-04-11T11:02:02","date_gmt":"2024-04-11T11:02:02","guid":{"rendered":"https:\/\/bossy-magazine.com\/?p=1869"},"modified":"2024-04-11T11:02:09","modified_gmt":"2024-04-11T11:02:09","slug":"hervir-las-cebollas-en-leche-y-beber-la-sopa-una-vez-es-suficiente","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/bossy-magazine.com\/?p=1869","title":{"rendered":"Hervir las cebollas en leche y beber la sopa: una vez es suficiente"},"content":{"rendered":"
El elixir de la inmortalidad ha sido buscado desde la antig\u00fcedad por curanderos, m\u00e9dicos y alquimistas. Cu\u00e1ntas hierbas e ingredientes (\u00a1da hasta miedo enumerarlos!) han intentado mezclar para conseguir la droga deseada. Pero no consiguieron inventar el artefacto deseado.<\/p>\n
El arsenal del botiqu\u00edn popular cuenta con muchos remedios que ayudan a sobrellevar m\u00e1s r\u00e1pidamente los resfriados, la congesti\u00f3n nasal, el dolor de garganta y la tos. Curan y fortalecen el organismo. Puede que no lleguemos a los 200 a\u00f1os, pero podemos vivir hasta una vejez madura con buena salud. Una de ellas es la leche encebollada. C\u00f3mo preparar adecuadamente el remedio en casa y utilizarlo en la pr\u00e1ctica:<\/p>\n
Hay muchas recetas que difieren en los ingredientes adicionales. La materia prima debe prepararse con antelaci\u00f3n. Las cebollas deben ser densas, sin grietas ni manchas. Los productos l\u00e1cteos son mejores si son caseros que si se compran en la tienda.<\/p>\n
Cocina cl\u00e1sica<\/p>\n
Para preparar el antitus\u00edgeno seg\u00fan la receta, necesitar\u00e1s<\/p>\n
t\u00e9 \u2013 200 ml;<\/p>\n
cebolla \u2013 1 cebolla peque\u00f1a (70-100 g).<\/p>\n
Cortar la cebolla en dados.<\/p>\n
Verter el l\u00edquido en un recipiente para hervir, a\u00f1adir las hortalizas de ra\u00edz picadas.<\/p>\n
Llevar la mezcla a ebullici\u00f3n durante 5-10 minutos.<\/p>\n
Apagar el fuego.<\/p>\n
Pasar el l\u00edquido por un colador o una gasa.<\/p>\n
Teniendo en cuenta la cantidad de materia prima, el rendimiento es de 100 ml.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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